Tarjoilut Varalassa

VARALAN MENUT

Rakenna omaan tilaisuuteesi sopiva menu alla olevista vaihtoehdoista. Yksi menukokonaisuus /ryhmä. (min. 5 hlö ryhmä) 

 

Salaatit (hinta/ruokailija): (sis. leipä ja levite)                                                                  

Viherversosalaatti sis. salaattisekoitus, kurkku ja tomaatti (M, G, Veg.)  3,00 €

Itämainen kaalisalaatti (M, G, Veg.)  3,00 €

Maalaisperunasalaatti (M, G, Veg.)   4,00 €

Paistettu perunasalaatti (M, G, Veg.)   4,00 €

Kreikkalainen juustosalaatti (L, G)  5,00 €

Hedelmäinen leipäjuustosalaatti (L, G) 5,00 €

Marinoitu vuohenjuustosalaatti (VL, G) 5,00 €

Briejuusto-viikunasalaatti (G) 5,00 €

Broiler-caesarsalaatti (L)  6,00 €

 

Liha- ja kalaruoat (hinta/ruokailija):

Makkaralajitelma (L, G) sis. kolmea eri makkaraa n. 300 g ja sinappia  7,00 €

Jättilihapyörykät (L, G) 7,50 €

Yrttikanaa (M, G) 8,00 €

Täytetty porsaan lehtipihvi (L, G)  9,00 €

Paistettu naudan entrecôte pihvi n. 200 g (M, G) 10,00 €

Seesamilohta 10,00 €

Kuhaa voi-viinikastikkeessa (L, G)  11,00 €

 

Fast Food (hinta/ruokailija):

Hot dog (M)  8,00 €

Annos sisältää 2kpl hot dog ja kurkkusalaatti,
kuivattu sipuli, sinappi ja ketsuppi

Pizzapala   8,00 €

  • Spicy pepperoni (L)
  • Tomaatti-mozzarella (L)

Naudanliha burger (L) 10,00 €

Boneless Wings (L, G)  10,00 €

Annos sisältää n. 300 g Wingsejä, kurkku- ja porkkanatikut ja dipin.

Dippivaihtoehdot:

  • Aura-dippi (L, G), Ranch-dippi (L, G) ja
    Sriracha chilimajoneesi (M, G), Lisädippi  1,00 €

Gluteenittomista tuotteista laskutamme 1 € lisähinnan/henkilö

 

Burrito-täytteet:

Jauheliha (M, G) 9,00 €

Broileri (M, G)  9,00 €

Kasvis (M, G, Veg.) 9,00 €

Burrito-täytteet sisältävät 2kpl vehnätortilloja/hlö,
tomaattisalsaa ja guacamolea.

 

Kasvisruoat (hinta/ruokailija):

Härkis-wok (M, G, Veg.)  8,00 €

Tofu-kasvisvarras (M, Veg.) 8,00 €

 

 

Kiusaukset (hinta/ruokailija):

Kinkkukiusaus (L, G) 10,00 €

Mausteinen kana-perunavuoka (L, G)  10,00 €

Lohikiusaus (L, G) 12,00 €

 

Lisäkkeet 3,00 €/hlö:

Maalaislohkoperunat (M, G, Veg.)

Uunissa paahdetut rosmariiniperunat (M, G, Veg.)

Juusto-kermaperunat (L, G)

Herkkusieni-kasvispaistos (M, G, Veg.)

Kasvisgratiini (L, G)

Maustettu riisi (M, G, Veg.)

Uunijuurekset (M, G, Veg.)

Paahdetut paprikat (M, G, Veg.)

Hunaja-rakuunaporkkanat (M, G)

 

Kastikkeet 3,00 €/hlö:

Punaviinikastike (M, G)

Pippurikastike (L, G)

Bearnaisekastike (L, G)

Kylmä chimichurrikastike (M, G, Veg.)

Tsatziki (VL, G)

Guacamole (M, G, Veg.)

Tomaattisalsa (M, G, Veg.)

Leipä ja levite 1,50€ /ruokailija

 

Jälkiruoat (hinta/ruokailija):

Fazerin konvehteja (L), 3kpl  1,50 €

Kahvi ja Tee  2,50 €

Keksivalikoima 4,00 €

Talon brownie, kahvi ja tee (M, G, Veg.) 7,90 €

Juustokakkua ja marjakastike, kahvi ja tee (L) 7,90 €

Raakasuklaakakkua, kahvi ja tee (M, G, Veg.) 7,90 €

Porkkanakakkua, kahvi ja tee (L) 7,90 €

Sacherleivos, kahvi ja tee (L) 7,90 €

Sitruunamarenkileivos, kahvi ja tee (L)  7,90 €


Kahvitarjoilut

Voit aloittaa aamusi, tilaisuutesi tai kokouksesi runsaasta, herkullisesta ja terveellisestä buffet-aamiaisesta 8 € / hlö
Aamiainen tarjoillaan ravintola Säteessä ma-la klo 7.15-9.00 ja sunnuntaisin klo 7.30–9.00

Vaihtoehtoisesti voit tilata tarjoilut varaamaasi tilaan Varalan urheiluopiston alueella:

Kokoustarjottavat (hinta/hlö):

Hedelmävalikoima (sis. kolmea hedelmää)  2,00 €

Kahvi ja Tee  2,50 €

Croissant ja appelsiinimarmeladi 2,50 €

Riisipiirakka ja munavoi  2,50 €

Talon smoothie (L, G) 2,90 €

Keksivalikoima 4,00 €

Kokous-snack (L)
sis. juureslastuja, ruisnachoja, suolapähkinät ja ranch-jogurttidippi  5,00 €

Täytetty croissant, kahvi ja tee   6,50 €

Täytetty sämpylä tai ruisleipä, kahvi ja tee (L)  6,50 €

Talon pulla, kahvi ja tee (L) 6,50 €

Buffet-aamiainen Ravintola Säteessä 8,00 €

 

Kahvila Anna palvelee Varalan päärakennuksen alakerrassa.

Voit varata ryhmällesi tarjottavat etukäteen tai antaa jokaisen valita itse kahvilamme runsaasta ja herkullisesta valikoimasta.

Muistathan tilata kokoustilaasi myös virvokkeet tai vesipullot tilaisuutesi ajaksi!

Sitruuna-kivennäisvesipullo (0,5l), energiapatukka ja hedelmä 6,00 €/hlö
Vesipullo 2,00 €/hlö
Virvoke 0,3 l tölkki (myydään vain 0,3 tölkkejä kokoustiloihin ja saunalle) 2,80 €/hlö
Virvoke 0,5 l pullo (kahvilassa on erilaisia 0,5 l juomia, joita viedään vain erikseen tilattaessa) 3,50 €/hlö

Käytännön asioita ruokatilaisuuksiin liittyen

Lämpimät ruoat tuodaan lämpölaatikoissa, joista ruuan voi nostaa esille silloin kun se ryhmälle sopii. Avaamattomat lämpölaatikot pitävät ruoan lämpimänä noin 2 tuntia. Kylmäsäilytystä vaativat ruuat löydät jääkaapista. Ruokatoimituksia voi tilata kello 15 – 19 välille. Mikäli toivot, että ruoka on valmiiksi katettu, niin siitä tulee sopia tilausta tehdessä myyntipalvelun kanssa.
Tilaukset viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta. Yksi menukokonaisuus /ryhmä.  (min. 5 hlö ryhmä) Esimerkiksi: alkuun Broiler-caesarsalaatti, pääruokana Seesamilohta, lisäkkeenä Uunissa paahdetut rosmariiniperunat, kastikkeena Bearnaisekastike ja jälkiruokana Porkkanakakkua, kahvi ja tee.

Tilaukset myyntipalveluun viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta. Varalan myyntipalvelu 03-2631 211 tai myynti@varala.fi

Hinnat sisältävät arvonlisäveron.

Kysy ruoka-ainerajoitteista tilausta tehdessäsi. Huomioimme seuraavat erikoisruokavaliot (M = maidoton, L = laktoositon ja G = gluteeniton) sekä mm. mausteallergiat. Ilmoitathan mahdolliset ruoka-aineallergiat koko ryhmältäsi tilausta vahvistaessasi.
Rantasaunoille ja hirsisaunalle meillä ei ole anniskeluoikeutta. Astiavuokra (mikäli tarjoilut tulevat Varalan ulkopuolelta) alkaen 20 €. Lopullinen hinta määräytyy osallistujamäärän mukaan.

Tiedustelut ja varaukset:

Varalan myyntipalvelu 03 2631 211 tai myynti@varala.fi

Hinnat sisältäen arvolisäveron.